안녕하세요, 펀치몰(펀치프린팅)입니다.
여러분 파스타 좋아하시나요? 저는 즐겨먹진 않지만 가끔 생각날 때가 있어요
마늘이 듬뿍 들어간 알리오올리오♡ 정말 맛있어 보이지요?
실제로도 넘넘 맛있었답니다.
오늘도 맛있는 하루 보내세요!
※ 알리오 올리오 ※
스파게티 알리오 올리오(이탈리아어: Spaghetti aglio e olio)는
이탈리아 요리의 파스타 요리이다.
아브루초 주의 전통 요리로 이탈리아 전역에서 널리 먹는다.
마늘을 올리브유에 빻아서 으깬 다음 뿌려서 만들며,
홍고춧가루를 흩뿌려서 먹기도 한다. 잘게 썬 파슬리를 위에
장식으로 뿌리면서 파르미자노 레자노 치즈를 같이 먹는 것은
매우 흔하나, 전통 조리법에 따르면 치즈가 들어간 것은 아니다.
주로 해산물이 들어간다.
-위키백과-
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